更新履歴

グリーンスムージーの酵素でキレイになるのウソ・ホントを暴く

有名芸能人がダイエットや美容のために飲んでいることで人気のグリーンスムージー。

 

書籍やネットなど情報量が膨大にある中から自分のお気に入りレシピを探して、実際に手作りに挑戦してみた人も多いのではないでしょうか。

 

グリーンスムージーは酵素、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養を補えることで、美容や健康、ダイエットなど様々な目的で取り入れられていますが…
本当にグリーンスムージーの酵素でキレイになれるのでしょうか?

酵素の存在はヒトが生きていくうえで大きいもの

酵素とは?

タンパク質の一種で約3,000種類以上あるとされています。
口から酵素を体内に入れても吸収されることなく消化されてしまうことから、外部から補給したところで直接「酵素として働く」ということはありません。また植物に含まれる酵素は人間が必要とする酵素とは種類も効果を発揮できる条件も違うため、ヒトの体内に入ったところで期待するような酵素の働きを直接してくれるわけではないのです。

 

人間には人間に合った酵素が必要なのです

ちなみに消化酵素と代謝酵素の総称は潜在酵素で1日の中で決まった量だけ作られるため、食生活が乱れていると「消化酵素の無駄遣い」が起こり代謝酵素不足に陥ることで消化不良の原因になりやすくなります。

 

  • 消化酵素…体内で合成される酵素
  • 代謝酵素…体内で合成される酵素
  • 食物酵素…食事など外部から補給される酵素

 

消化酵素とは?
口から摂取したものの消化を促して吸収しやすくし、体を動かすために使われるエネルギーへと変換する酵素のことで、以下はそれぞれ消化酵素により次のように分解されます。

 

  • 脂肪・・・リパーゼという酵素により脂肪酸へ
  • デンプン・・・アミラーゼという酵素によりブドウ糖へ
  • タンパク質・・・プロテアーゼという酵素によりアミノ酸へ

代謝酵素とは?

  • 有害物質を体外へ排出・・・汗、尿として体内の毒素を排出
  • 新陳代謝・・・体内で吸収された栄養を細胞へ運び、有効に働くようサポート
  • 自然治癒・・・悪い部分の修復や不調を治す
  • 免疫力アップ

食物酵素とは?
次に含まれている酵素のことで、加熱されたものと一緒に摂ることで消化をサポートします。

  • 非加熱の生の食べ物・・・フルーツ、野菜、魚、肉など
  • 発酵食品・・・納豆、味噌、ぬか漬けなど

 

 

酵素の特徴

3,000種類あるとされている酵素はそれぞれ一つの働きしかしません。
たとえばアミラーゼという消化酵素は唾液中のでんぷんを分解する働きをしますが、そのアミラーゼがほかの成分までを分解する働きはありません。

 

また熱によって変成するため非加熱の食べ物にしか含まれていないとされているのです。50~70度以上の熱を加えることで酵素は失われます。

 

さらに人間が必要とする酵素と野菜などに含まれる酵素は全くの別物!口から摂取しても最終的には体外酵素によりアミノ酸レベルに分解された後、体に吸収されるので本来であれば「グリーンスムージーで酵素を補えばキレイになる」というのはおかしな話なのです。

グリーンスムージーで摂るべきは酵素そのものよりも補酵素!

野菜などから植物の酵素を摂ったところで、人間の体の中では「酵素」として直接働くものではありません。

 

ではなぜグリーンスムージーがここまで人気なのか?

それは体内酵素の合成活動を活発化させるために必要な補酵素が豊富に含まれているからです。

 

補酵素とは?

タンパク質成分以外からできている補酵素は消費されていくものだから不足しないよう食べ物などからの補給を必要とするので、酵素そのものを補うよりも補酵素を補ったほうが美容や健康にとって有効なわけです。

 

補酵素について

アミノ酸、ビタミン(B群など)、ミネラル、QO10、核酸などが補酵素とされていて、これらを補うことで酵素の働きも活発になります。また酵素の中にはこれらがないと働けないものもあるなど、こうした補酵素が不足してしまうと消化から代謝がまでがスムーズに行われなくなてしまうのです

 

グリーンスムージーで酵素を摂るには、ミネラル酵素グリーンスムージーがおすすめです♪

ミネラル酵素グリーンスムージーの体験談はこちら

 

  • 酵素・・・タンパク質に覆われている物質
  • 補酵素・・・タンパク質以外からできている

 

※酵素はタンパク質そのものというよりは、タンパク質に覆われていないと働けないもののようです。

「酵素と補酵素はパートナーの関係」といえるものであり、酵素単体で働くものもあれば補酵素と結合しないと働けない酵素もあります。逆に補酵素も単体ではその力を発揮できません。

 

そこで今人気のグリーンスムージーには酵素だけでなくビタミンやミネラルなど補酵素とされる栄養がたっぷりと含まれています。

 

体の中からキレイになるためにもグリーンスムージーで酵素や補酵素となる栄養をしっかり補給しましょう。

 

市販の粉末タイプであれば栄養バランスだけでなくカロリー面も考慮されて作られているものが多いし、水や牛乳に混ぜるだけで飲めるので続けやすいと思います。